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頑張らないつもりのガーデニング
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冷凍レモン
今日のお昼はおそうめんでした。

冷凍レモン_a0214195_15133841.jpg

なんでレモンの画像なのかというと…

この間、ためしてガッテンで 放送されていた冷凍レモン。
すりおろしを何にかけてもおいしいらしく、山瀬まみやワッキーが、
めちゃくちゃおいしそうにおそうめんやらーめんに
冷凍レモンをすりおろしたのを食べるのを見て、
もう絶対試してみたいと思いまして。

これが、すりおろした瞬間からいい匂い〜
食した感想は すごく爽やかで口の中さっぱり、
夏にこれはなににかけてもよさそう。

あ。でも私 すりおろし方を間違えたみたい。
レモンは半分に切って冷凍するか、丸ごと切って冷凍して半分に切るかをして
切った断面をおろし器にあてておろすそうです。

ちなみに番組で紹介されていた料理で驚愕だったのが
ごはんにレモンのすりおろしをかけたもの。そうだこれも後でやってみよう…

そうめんだけにはとどまらず、野菜のかき揚げにも大量にかけてみたら
脂っこいのに爽やか。これなんにでもかけちゃえそう。気に入った。


あと、これにはやっぱりビール飲みたくなりました。

冷凍レモン_a0214195_15263280.jpg

昼からのビールはうまいのぉ
# by picogarden | 2011-06-04 15:36 | 適当お料理
リシマキア
リシマキア ミッドナイトサンとオーレア。

オーレアはどんどん伸びて下についてしまいました。
リシマキア_a0214195_127580.jpg


ミッドナイトサンは先週ぐらいから咲き始めてきました。
この銅葉に月のような黄色、ほんとカッコイイ。
リシマキア_a0214195_1254241.jpg



…。っって 書いてて今気がついた。


この銅葉をミッドナイトに見立ててるのね!! なるほど… 
リシマキア_a0214195_12121763.jpg

なんてセンスのいいネーミングなんだろう。 素敵〜
# by picogarden | 2011-06-04 12:36 | ガーデニング